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Notre carte

Du bon, du local

Inspiré du territoire du lac du Bourget, Idylle vous propose une carte réalisée à partir de produits frais et locaux. 

Simplement une petite fringale mais l'envie de profiter de la vue ? Vous trouverez également votre bonheur au snack !

Restaurant


À partager



Planche de charcuterie de Savoie
20 €


Duo charcuterie et fromage
22 €


Planche de fromages
20 €


Reblochon rôti au miel et herbes de Savoie
Supplément charcuterie et pommes de terre : 5 €
18 €
Végétarien


Friture de perchons du lac du Bourget
pêcherie Parpillion
23 €


Burrata
tomate rôties, pickles de raison, focaccia
18 €
Végétarien


Falafels
houmous de pois chiche
18 €
Végétarien
Végétalien



Entrées



Salade de nos montagnes
Mélange de jeunes pousses, tome des bauges, lard,noix,tomates confites, poires,croutons
18 €


Salade fraicheur du lac
Mélange de jeunes pousses, pomme de terre, truite fumée, tomate confite, pickles de raisin , sauce fromage blanc
18 €
Sans gluten


esti bowl
lentilles corail,comcombre,avocats,radis,edamam,mangue
22 €
Sans gluten
Végétarien
Végétalien


Crumble de tomate
aubergine, haloumiet glace fenouil
20 €
Sans gluten
Végétarien


Pita Poulpe
olives noires, câpres,tomate, oignons rouge
20 €



Poissons



Filet d'Omble chevalier
Filets d'omble rôti au herbes, risotto de crozets & légumes rôti
30 €


Friture de perchots du lac
frites salade
27 €


Tataki de truite
frites et mesclun
26 €


Tartare de truite
mangue passion
26 €



Viandes



Burger du moment
steak haché de boeuf et lard , ou steak vegetal, brezain, tomate confite, frite salade option VEGE avec steak végétal tomate brezain pickles oignon
23 €


Pièces du boucher du moment
frite et salade
30 €


carpaccio de boeuf fumée
frites salade
26 €



Veggies



Gnocchi de patate douce
facon risotto au beaufort et herbes de montagne
22 €
Végétarien


Pad savoie
crozets, cacahuetes,poivrons, pousse de soja
24 €
Végétarien
Végétalien



Desserts



Assortiment de fromages
Moelleux du Revard, bleu de Termignon, Beaufort, Tomme de Yenne crémeuse
9 €


Brioche perdue façon saint genix
glace verveine chantilly
9 €


Gauffre
4 €


Baba de Savoie au genépi
chantilly et fruits frais
9 €


Café gourmand
10 €


cheesecake aux myrtilles
9 €


Tout en cabosse
chocolat croquant, sorbet chocolat, gelée oabika et stressel chocolat
10 €



Coupes Glacées



Coupe Mont-Blanc
Glace vanille et marron, crème de marron, meringue, noix, chantilly
12 €


Coupe génépi
Glace génépi, liqueur de génépi (alcool)
12 €


Coupe l'Aixoise
Glace yaourt et myrtilles, fruits rouges frais, noisettes torréfiées, chantilly
12 €


Coupe Brisoline
Glace coco, sorbet chocolat, chocolat chaud, chantilly
12 €


Coupe l'Idylle
Glace passion et vanille, coulis de mangue, fruit de la passion frais, chantilly
12 €



Menus



Menu idylle
Entrée : choix a la carte Plats : choix a la carte Dessert : choix a la carte
43 €


Menu enfant - jusqu'à 12 ans
Nuggets de poulet ou de cabillaud Boule de glace, Sirop à l'eau ou jus de pomme de Savoie
15 €


Formule du marché
Du lundi au vendredi uniquement le midi Dans la limite des stocks disponibles Plat du jour 16,90 Entrée plat ou plat dessert 18,90 Entre plat dessert 21,90
21,90 €



Glace



Parfums glace
Chocolat, vanille, café, pistache, yaourt, amarena, noisette, chartreuse, rhum-raisins, sapinette, verveine, cacahuète et ruban chocolat, crème de marron, caramel beurre salé et sel de Guérande


Parfums sorbet
Clémentine, myrtille, passion, pèche de vigne, coco, chocolat, citron, framboise, fraise


1 boule
3 €


2 boules
6 €


3 boules
9 €


Supplément Chantilly
1,50 €

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